rostbrödsfest!

Länge sen senast - hela teamet under samma tak när vi vaknat!

Dagen till ära får således en 30-årig tradition med finskt surdegsbröd till frukost ge vika för rostmackor och O´boy!

Rostmackorna är förvisso anno 2011 med fullkorn etc, såsom bör, men alltjämt rostmackor.

Frukostkompositionen får mig att färdas - deep down memory lane – till sent 70-tal då vi hälsade på några kusiner i en Stockholmsförort.

Rostbröd, utan fullkorn, och överdoserade glas med O´boy hörde till deras basföda. De flesta av dem har överlevt, födan till trots.

Människor är som bekant inte förändringsbenägna av naturen, det gäller bara att våga.

– Någon som vill ha en till macka?

glad dag!//doc.